Kochhaus
Als wir 2015 in unser neues Haus gezogen sind, wurde in aller Eile ein „temporary“ Kochhaus errichtet. In Malawi kocht man den traditionellen nzima auf offenem Feuer. Nun brauchten wir dringend ein vernünftiges Kochhaus, wo der Rauch abziehen kann, die Feuerstelle aber vor Regen geschützt ist. Gemäß unseres Nachhaltigkeitsprogramms feuern wir nicht mit Holz, wofür Bäume gefällt wurden, sondern mit Sägespäne. Das ist ein Abfallprodukt der Möbelherstellung. Wir erhalten sie umsonst von Steel Furnitures, die alle Möbel, Schulmöbel, etc für uns produzieren.